润肺补血汤
9289 阅读
0 评论
25 点赞
来源：互联网
Tip：春天春天煲一道润肺补血汤吧，又健康又美味。
草石蚕：
150克
人参：
1根
鹌鹑：
5只
姜片：
20克
陈皮：
5克
黄酒：
5克
盐：
5克
1
鹌鹑加入10克姜片，和适量的冷水，一起煮开，这个过程也叫飞水。经过飞水，可以有效取出血腥味。捞出飞水后的鹌鹑，冲去表面的浮沫，备用。草石蚕、人参、鹌鹑汤、陈皮、姜片，一起加足清水煮到开。煲汤的水要一次加足，中间不要随意添加
2
沸腾后，加入黄酒，捞出陈皮。陈皮如果一直留在汤里熬煮，就会慢慢煮出苦味，所以它的特有味道熬出后，就要捞出了
3
转文火再煮30分钟，关火前，加入盐，或者按个人口味调入胡椒之类的增香调味
相关推荐
-
-
-
桂花蒸红枣——补血安神养颜哦
今天上传个做法简单又很营养的桂花蒸红枣吧。桂花蒸红枣——补血安神养颜哦 - 这道甜品还是前几天在电视上看到的，红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。 百度了一下，红枣的功效多多：1、红枣有补脾、养血、安神作补血 22998 浏览 -
-