油麦菜炒蛋

油麦菜:
1大把
鸡蛋:
2只
蒜:
适量
葱:
适量
姜:
适量
酱油:
半勺
盐:
适量
鸡精:
少量
1
备好配料葱姜蒜,鸡蛋打散。
2
热锅凉油下鸡蛋,划散炒至八成熟盛出。
3
放入配料葱姜蒜爆香,再加入洗好的油麦菜,炒软放入鸡蛋,加入少许酱油,盐,鸡精,熟透出锅。
  • 本文分类:家常菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:52705 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:53:33
  • 本文链接:油麦菜炒蛋
相关推荐
  • 豉香腊肠炒蒜苗

    过了冬至,就是我的美味季。各种腊味,各种“妈妈牌”美味,就会陆陆续续收到。
    家常菜 24358 浏览
  • 泡菜炒肉丝

    家常菜 42677 浏览
  • 川味鱼香肉丝

    鱼香肉丝恐怕是川菜里头最受全国人民欢迎的菜之一了,不过各地的人们做这道菜方法都有些走样。 当然哈,倒不是说小猫这个版本最好吃,毕竟每个人的口味都不尽相同。 不过作为土生土长的重庆人,小猫这个版本应该算是最接近能在重庆街头餐馆里吃到的滋味,也是小猫心目中最地道的滋味。 重庆版的鱼香肉丝里面的主料,除了猪肉以外,唯一的配菜是葱段,大量的葱段…并没有青椒,木耳,胡萝卜之类的蔬菜。 当然了,还是那句话,您
    家常菜 50063 浏览