简单美味紫薯蛋挞

Tip:每个烤箱功率不同,最后几分要观察,挞皮起层,挞液有焦斑即可
速冻蛋挞皮:
6个
动物淡奶油:
50g
牛奶:
40g
绵白糖:
30g
全鸡蛋:
1个
紫薯:
适量
1
紫薯去皮切小丁,每个挞皮内放少许。
2
淡奶油+牛奶+鸡蛋+白糖,充分搅匀
3
倒入蛋挞皮中,八分满,放入预热后的烤箱
4
上下火,200度,23分左右。
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