墨西哥小食Nachs

Tip:彩椒可放可不放哦 牛肉米也可以换成鸡肉米哦
玉米片:
随意
卡萨菲仕墨西哥风味调味粉:
1包(35克)
马苏里拉芝士:
随意
牛肉米:
1磅=454克
红黄甜椒:
随意
洋葱:
随意
番茄:
随意
香菜:
随意
黑橄榄:
随意
盐 青柠:
随意
1
平底锅加热 放入牛肉米 让肥的牛肉末融化
2
牛肉末变色了加入墨西哥调味粉和1/2杯水 搅拌均匀
3
锅中汁水滚了 开盖转小火加热15-20分钟 中途适量搅拌别糊了 直至汁收干 备用
4
番茄去皮 切碎 洋葱切碎 香菜切碎
5
番茄碎和洋葱碎香菜碎放入碗里加入适量盐和青柠汁拌匀(喜欢吃辣的可以放入几滴Tabasco)
6
黑橄榄切成小片 红黄彩椒切小粒
7
把玉米片放入可以放入烤箱的容器里(烤盘或者焗盘)在放上牛肉末 彩椒 黑橄榄 马苏里拉 放完第一层再放第二层 最后上层放上料玉米片少点
8
如果放铁盘烤中层180度 15分钟左右 (焗盘烤的话放入烤箱中下层)
9
芝士融化就可以出炉
  • 本文分类:小吃
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  • 发布日期:2024-01-29 10:54:04
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