爽口凉拌菜
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来源：互联网
Tip：1、可以在做完寿司之后将剩下的材料来做凉菜 2、加调料的时候慢慢加，加一些后拌一下，尝尝味道，容易调出自己喜欢的味道
火腿：
一根
黄瓜：
一根
韩国酱萝卜：
适量
鸡蛋：
两个
韩国辣酱：
适量
盐：
适量
寿司醋：
适量
糖：
适量
1
将两个鸡蛋打在碗里，加少许盐，打匀
2
将打勻的鸡蛋液倒到锅里煎成蛋饼
3
将煎好的鸡蛋饼先切成条，再切成小片
4
将黄瓜、火腿、韩国酱萝卜切成丁
5
将上述材料倒到一个大碗里，加入寿司醋、盐、韩国辣酱，搅拌均匀即可
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