豆芽菠菜拌粉丝
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来源：互联网
Tip：1.沸水焯菜的时候,可以放几滴油或者一小撮盐在锅中,可使得青菜更加青翠. 2.不喜欢吃辣的人,最后那一勺辣椒油可以不加.
菠菜：
2棵
豆芽：
200克
粉丝：
1扎
生抽：
适量
陈醋：
适量
盐：
适量
白砂糖：
适量
香油：
适量
芝麻辣椒油：
适量
1
菠菜去根,洗净,切段.
2
过沸水焯熟.
3
将焯熟的菠菜捞出,过冷水,捞出,沥干水分,备用.
4
豆芽以同样的步骤,过过沸水焯熟,再过冷水,捞出,沥干水分,备用.
5
粉丝以同样的步骤,过过沸水焯熟,再过冷水,捞出,沥干水分,备用.
6
将菠菜,豆芽,粉丝放在同一个容器中.
7
倒入生抽,陈醋,盐,糖,香油调制的酱汁.
8
倒入一勺芝麻辣椒油.
9
搅拌均匀即可.
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