水晶粽子°端午新get√
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Tip：包粽子整个过程都需要大家握紧手上的粽叶，不能撒手哦！需要一气呵成！~~~↖(^ω^)↗
西米：
适量
紫薯：
适量
番薯：
适量
炼奶：
2勺
新鲜粽叶：
适量
所有原材料都根据自己需要包多少而定！：
适量
1
新鲜粽叶一包〜 根据自己需要的量来，这个粽叶里面的叶子很小~ 如果有新鲜的可以选用新鲜粽叶！
2
捆粽子所需棉线〜〜一小捆
3
买回来的粽叶拆开用清水多清洗几次〜〜
4
紫薯切小丁〜来一勺炼奶。
5
黄色这个是黄色蕃薯****切丁一勺炼奶
6
份量看自己吧，炼奶放进去搅拌均匀在放西米〜〜不用加水。搅拌好了开始包。 瞧瞧〜现在多丑阿〜蒸好就华丽蜕变了吧。包完紫薯的在弄黄色蕃薯，不然放太久西米会干掉没水分。
7
洗好的粽叶用水泡着一面干裂** 取2块大小差不多的，剪掉头尾〜〜
8
把一头卷进去，最下面不能留有缝隙喔〜〜〜底部卷紧
9
放入西米用筷子轻轻的往下捅点点•••让西米能完全漏下去，整个粽子才会变的紧实 没这步 就可能没粽子前面那小尖儿
10
不能装太满了喔外面的留有能封口的叶子
11
刚刚发错了〜这步！ 最外边先压进去，压紧
12
接下来是右边压进去
13
再用食指把后面粽叶包过来〜〜都压紧〜整个过程都是不能撒手
14
一定的握紧
15
再用棉线缠住〜〜〜
16
完整步骤
17
包好的粽子下锅水煮开后转小火煮4小时左右，~西米耐煮。
18
黄色的和紫色一样步骤哈
19
完成！
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- 发布日期：2024-01-29 10:30:40
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