蒿菜冷盘

77319 阅读 0 评论 39 点赞 来源：互联网
蒿菜：
适量
豆腐干：
适量
春笋：
适量
盐：
适量
鸡精：
适量
1
蒿菜洗净，放入沸水中汆熟后捞出，挤干水分晾凉
2
春笋剥壳后洗净切成小丁；豆腐干洗净切成小丁
3
锅内倒入水煮沸，放入春笋丁和豆腐干丁煮熟沥干水分
4
把蒿菜切碎后拌入豆腐干和春笋丁，加入适量的盐和鸡精拌匀压入模具中成型后倒扣入盘子即可
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：凉菜
  • 本文标签：
  • 浏览次数：77319 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 10:58:57
  • 本文链接：蒿菜冷盘
相关推荐
  • 杏仁黑木耳拌苦菊

    杏仁黑木耳拌苦菊

    苦菊和黑木耳都有清血脂降血压的作用，加上杏仁带来另一种风味的复合口感，这道冷盘绝对是可以打开你味口、拯救食欲，是节后刮油解腻的不二良品。
    凉菜 55446 浏览
  • 凉拌花生米菠菜

    凉拌花生米菠菜

    补铁补血的——菠菜含有大量的植物粗纤维，含有丰富的铁质，菠菜有滋阴润燥、养血止血、刺激腺液分泌的功效。可用于贫血、虚弱体质、便秘、消化不良、风湿症、痛风、感冒、糖尿病的辅助治疗，糖尿病的病人常吃有利于血糖保持稳定。 花生米与菠菜也很搭的，凉拌花生米菠菜，是道非常家常的凉拌小菜。
    凉菜 39805 浏览
  • 老爸的招牌小菜——雪菜炒肉丝

    老爸的招牌小菜——雪菜炒肉丝

    老爸炒的，我只负责吃和记录O(∩_∩)O
    凉菜 32513 浏览
  • 傣家凉菜

    傣家凉菜

    这道凉菜是妈妈最爱吃的！青菜尖呢要选细的那种口感会更好，没有刺芹也可用香菜代替哦！
    凉菜 48930 浏览
  • 八宝菠菜

    八宝菠菜

    开始放假了，我在准备回家的事情，想想马上要能见到久别的父母，心就激动的不行。这几天发几道简单的年菜，祝大家新春大吉吧！ 过年的时候我们都要准备一些零食来招待客人，瓜子，花生，核桃等坚果一般不会少，当然还要准备一桌丰盛的饭菜，其实我们完全可以用家里现有的坚果做一道美味的家常小菜……
    凉菜 51056 浏览