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杂粮粽子
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Tip:注意粽子一定要缠紧,不然煮的时候会漏哦
圆糯米:
适量
黑米:
适量
红豆:
适量
枸杞:
适量
莲子:
适量
核桃仁:
适量
粽叶:
适量
棉线:
适量
1
糯米,红豆,黑米分别浸泡一夜,至少5⃣️小时以上
2
粽叶要用热水浸泡并清洗干净
3
将粽叶折成漏斗状放入所有食材,扎紧
4
OK了,冷水要没过粽子,开始煮吧
5
闪亮✨登场
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本文分类:
粽子
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发布日期:2024-01-29 10:59:54
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给粽子来点色彩 粽子,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋
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