包粽子
59676 阅读
0 评论
71 点赞
来源:互联网
Tip:包的时候扎紧点,这样才香
夹心肉:
1000克
糯米:
2500克
粽叶:
1000克
老抽生抽:
适量
海鲜酱:
适量
耗油:
适量
1
把糯米淘好用水泡十分钟,沥干水分加适量生抽老抽
2
肉最好隔夜腌制,加入老抽,生抽,海鲜酱,耗油适量放冰箱冷藏
3
把新鲜粽叶洗干净
4
喜欢吃肉的可以多放点
5
也可以放咸蛋黄
6
完成
7
扎紧
8
包好的粽子放大锅里煮,大火烧开小火烧3小时左右即可
9
出炉
10
开吃
相关推荐
-
菠萝叶粽子--粟米赤豆馅
在家乡这边,有种叶子称为“菠萝叶”,其实它与菠萝并没有直接关系, 叶子形状像巴掌,但比巴掌大得多。有种特别的香味,包粽子很好。 端午节前夕,奶奶在集市上买了许多菠萝叶,说要教我做最地道的山 东粽子。粽子 83713 浏览