苹果的一百种吃法:圣诞烤苹果佐鲜奶油

Tip:这款作为生理期的甜品也相当不错呢,加一些红糖,味道好对身体也好~
苹果:
2个
黄油:
8克
朗姆酒或白兰地:
5克
蜂蜜:
1大勺
肉桂粉:
2小茶匙
淡奶油:
40克
细砂糖:
一小勺
1
苹果洗净用小刀去核。
2
切一个盖子下来,淋朗姆酒或白兰地在苹果上。
3
撒肉桂粉。
4
在苹果核被掏空的地方塞入切小块的黄油。
5
淋上蜂蜜。
6
把盖子盖上。
7
覆上锡纸,200度烤制1小时,最后十分钟去掉锡纸烤,让苹果上色。
8
苹果出炉后,淡奶油中加糖打发,这是苹果依旧温热,配上奶油,再淋上一些烤制过程中渗出的已经焦化苹果汁,暖暖的甜甜的,散发着香气的圣诞烤苹果上菜咯~叮叮~
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