德式松饼（简单快手必试）
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Tip：1.方子没有糖，如果盐多会变得咸口，也可酌情按自己喜好加入适量的糖； 2.烤的时候面糊会涨得很高，出炉一会儿会塌回去的； 3.如果要拍照，要手快，要不放入的黄油会因为热而融化； 4.表面可以搭配柠檬口味，无花果等各式水果，自由发挥。
低筋面粉：
60g/80g（原方子2个6.5寸单柄锅）
鸡蛋：
2个/3个
牛奶：
80g/120g
黄油：
10g*2
盐：
适量
柠檬汁：
适量（没有也可不加）
香草精：
适量（没有也可不加）
糖粉（装饰用)：
适量
各式口味的水果（装饰）：
随意
1
低筋面粉与盐搅拌均匀过筛备用
2
鸡蛋香草精倒入另一个盆搅拌均匀
3
鸡蛋液倒入面粉中搅拌均匀，液体倒入粉里，这样不易起面疙瘩
4
预热柳宗理铁锅，10g黄油放入铁锅中融化
5
倒入面糊，放入烤箱200度15-20分钟即可，出炉后可以加入另一块黄油，挤些柠檬汁会特别清新，再配上不同的水果，洒上糖粉。
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- 发布日期：2024-01-29 11:01:54
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