狼牙土豆
55870 阅读
0 评论
21 点赞
来源：互联网
Tip：糖醋水最好用红糖制作，颜色更好看。若实在没有，也可用白砂糖代替。
土豆：
适量
莴笋：
适量
藕：
适量
葱花：
适量
木耳：
适量
折耳根：
适量
孜然粉：
适量
花椒面：
适量
辣椒面：
适量
红糖：
适量
白醋：
适量
味精：
适量
盐：
适量
清油/色拉油：
适量
1
土豆去皮，用工具切成狼牙状，把土豆泡入水中备用以免变色。莴笋和藕也切片。把油烧热。
2
分批把土豆倒入油锅中，炸至7成熟即可捞出。莴笋和藕可将就炸土豆的油炸7成熟。
3
将土豆，莴笋，藕和其他配料一起放入碗中。
4
将红糖用开水化开，滤去杂质后加入白醋配成糖醋水。
5
将糖醋水，孜然粉，辣椒面，花椒面，盐，味精加入碗中。和土豆一起搅拌均匀即可。最后，再撒上翠绿的葱花~OVER
- 上一篇 > 香菇虾皮粉
- 下一篇 > 油煮菜（范志红老师版）
相关推荐
-
-
-
【曼达小馆】早起15分钟换一顿丰盛早餐，你愿意吗？
最近春夏交替，赖床的人少了，早起半小时吃个早饭也成为一件不那么痛苦甚至很愉快的事了。但是问题也就来了：早餐吃什么好？反正最近有好多小伙伴向我反映早上都不知道吃什么，其实我也有这样的烦恼啊！如果天天早上都是啃块面包喝杯牛奶的话，还怎么做一个活力四射的小公举啊。 所以今天的节目里我会试着用15分钟左右的时间做出一顿丰盛的早餐：一碗火腿香菇燕麦粥，配单面太阳蛋，一份健康的香菇炒芦笋，一颗时令的桃子，一杯其他 9170 浏览 -
-