夏日下酒菜 快手菜 波波肠小花

Tip:黑胡椒和孜然现磨的香,如果没有,现成的胡椒粉也可以。 这款可以跟你喜欢的任何调料搭配,宝宝喜欢麻辣香菇酱,每次吃这个都拌好多。(*^ω^*)
波波脆肠:
一袋
黑胡椒:
适量
孜然:
适量
1
试过很多牌子的肠,这款常年在我家的list上,男人和宝很爱吃。当地的超市每次都进的不多,所以看到有货我就会屯很多。建议大家试试,好次。
2
按图里的的位置下刀,一头切个十字,注意不要切断。
3
热锅放油,油量不用太多。炒一下,渐渐就开花了,撒黑胡椒,炒到你喜欢的开花程度。一般1——2分钟就够了。
4
关火撒孜然,上桌。外皮脆脆的,一口一个,晚上一杯啤酒,一盘肠小花,啧啧。
相关推荐
  • 最佳下酒菜~家庭版烤魚!

    在澳洲這個農村地方,半夜想吃個宵夜是很麻煩的事情。 有次去朋友家作客,他做了這道烤魚,一試難忘,果斷偷師!! 非常下飯下酒!! 我用的魚是在超市買的basa fillets,用別的魚也可以當我感覺basa肉質比較沒那麼緊實我反而很喜歡~
    下酒菜 46518 浏览
  • 干拌麻辣牛肉

    过年餐桌一般都会有牛肉出现,寓意来年能牛气冲天,兴旺发达,今天与大家分享一道我们家乡常吃的干拌牛肉,在味道上可能有些重,但的确很好吃,很好的一道下酒菜。
    下酒菜 13380 浏览
  • 自制美味腊肉(广式)

    “秋风起,食腊味!” 这是一句广东的老话了!就是秋天到了,秋风起的时候,做腊肉,吃腊味的时候到了!广东的腊肠和腊肉都很出名,很有风味!我看这几天天不错,也买了两条不错的五花肉自制了一点,第一次做,不也做太多,没想到风味很好,老公和朋友都说好吃,而且主要是自己做得放心! 所以,昨天我又买了几十块钱五花肉,准备做第二批了,哈哈!真的好好吃哦!用来蒸味,做煲仔饭很棒啊!回头也学做一下腊肠好了!
    下酒菜 25652 浏览
  • 干煎小黄鱼

    下酒菜 65856 浏览
  • 菌菇卷

    少即是多 质朴更美味
    下酒菜 22311 浏览