鱼片蒸蛋
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来源:互联网
鸡蛋:
3个
鱼:
几片
盐:
适量
油:
适量
温水:
适量
葱花:
适量
1
将鱼片加入精盐,油拌匀腌制十分钟
2
鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐搅匀,三个鸡蛋就三个鸡蛋量的水。怕水加不准的话,就把鸡蛋打一个小口,然后倒入温水,不要用开水哦
3
烧沸蒸锅,放入蛋用中火蒸约五六分钟
4
然后加入鱼片、葱花铺放在面
5
续蒸3分钟,利然后关火余热2分钟后取出
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