颜值控-做一朵开在碗里的花秋葵蒸水蛋

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Tip：1、一定要静置 2、一定蒸蛋的时间不能长
鸡蛋：
3只
秋葵：
1-2只
纯净水：
200克
盐：
3克
酱油、香油：
少许
1
秋葵洗净，切成薄片，大概3mm厚度较好
2
将鸡蛋打入碗里，筷子快速搅拌。
3
将打好的鸡蛋液里加盐加入水调匀，静置15分钟
4
将切好的秋葵轻轻放在静置好的鸡蛋液上，然后盖上盖子或者蒙上保鲜膜
5
锅里水烧开，放入蒸锅蒸7分钟，不开盖焖2分钟
6
取出，按个人口味淋上香油和生抽，美味的秋葵蒸蛋就做好了。
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