金桔蜜饯

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Tip：清洗一定要用盐多洗一会，怕有蜡，金桔放下去后加一点点盐下去，会让金桔味道更香，一定要中小火哦
金桔：
800克
水：
800克
冰糖：
280克
盐：
一点点即可
1
金桔用盐清洗干净
2
对半开，把籽去掉
3
这是去籽后
4
把水和冰糖放进不锈钢锅，用中小火，冰糖化掉后再加入金桔，这时候可以加一点点盐进去
5
到这一步可以关火，注意要不停的搅拌
6
把金桔挑出来，放下托盘中，记得放油纸
7
还多出一份金桔酱，要做金桔酱的朋友们到这一步就成了
8
放入烤箱烘干，100度，1小时
9
用糖粉或细砂糖这样不会粘在一起！
10
完成
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  • 发布日期：2024-01-29 11:04:05
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