无花果果酱

94076 阅读 0 评论 94 点赞来源：互联网

无花果：

500g

白砂糖：

125g

新鲜柠檬：

半只

1

无花果洗净，剥皮，用手将果肉撕碎

2

糖拌入果肉，静置15分钟

3

将腌渍好的无花果入锅，加入柠檬汁，大火煮开。此时产生大量泡沫，转小火

4

适度搅拌，不断撇沫

5

大约20分钟后，色度变亮变透，质地变浓稠，关火

6

待果酱温度下降至70°，即可装瓶

点赞(10) 收藏

本文分类：果酱
本文标签：
浏览次数：94076 次浏览
发布日期：2024-01-29 11:07:10
本文链接：无花果果酱

上一篇 > 葡萄果酱
下一篇 > 清热豆浆