玫瑰蛋糕
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来源:互联网
心形可可蛋糕:
1个
鲜奶油:
250克
大号玫瑰:
3朵
细砂糖:
50克
香蕉:
3只
郎姆酒:
50克
白巧克力:
50克
1
可可蛋糕切成三片
2
鲜奶油加入砂糖,用电动打蛋器高速打成膏状
3
在第一片可可蛋糕表面刷上郎姆酒,抹上一层奶油,铺上一层切成片的香蕉,再用一层奶油把香蕉片间的空隙抹满。再盖上一层可可蛋糕片,轻轻压实
4
同法叠加处理所有蛋糕片
5
在蛋糕周边及表面抹上剩余奶油
6
把玫瑰花瓣粘在蛋糕边。表面铺上白巧克力碎。中间加上蜡烛装饰即可
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