(情人节)樱花霜糖饼干

鸡蛋清:
14g
糖粉:
100g
食用色素:
适量
白醋:
适量
1
参照饼干方子做好底子,放凉
2
将蛋清和糖粉混合之后加入几滴白醋,然后用电动打蛋器打匀。(这个量我总共做了35块饼干,最后糖霜还剩了很多,所以不用担心不够用,余下的糖霜放冷藏室里面可以保存半个月没有问题)
3
分别加入色素放入裱画袋。(这里用到的是红色,白色,绿色,黄色部分我用的巧克力笔,如果亲没有的话,需要调一份黄色的蛋白霜。)
4
先画红色的底色,铺满。晾干(一定要晾干啊)之后用白色勾勒线条。
5
线条画完之后,最先画好的那部分应该也干了,然后在中心画一点点绿色,最后点上黄色的巧克力或者糖霜就完成啦!
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