培根金针菇卷玉子便当
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来源：互联网
Tip：蚝油调味很简单，适合早起做快手的便当。 做蛋卷最好用锅子用玉子烧专用锅，事半功倍很难失败~
培根：
3条
金针菇：
适量
鸡蛋：
适量
香肠：
适量
西兰花：
适量
1
荷美尔的培根取三条，对半切开
2
金针菇焯水，用半条培根卷上一些金针菇，一共卷6个
3
平底不粘锅烧热，下入培根卷煎至四面金黄，小心不用弄散（可以先用牙签串住下锅煎，熟练了可以不用）
4
加入一勺蚝油，添少量水搅匀，不要翻动培根卷，等大火收干汤汁即可。
5
鸡蛋液打散，加入少许盐搅匀，下平底锅弹一层蛋卷，放入香肠卷紧，再依次倒入蛋液卷紧，取出切段即可。
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- 发布日期：2024-01-29 11:05:42
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