炝炒芹菜

芹菜:
500克
蒜:
2瓣
花椒:
4.5粒
干红辣椒:
2.3个.
盐:
2克
酱油:
1滴
1
芹菜切条,蒜切片
2
锅里烧三大汤匙油,放花椒炸香渣糊,接着放蒜片和辣椒迅速翻抄香(要快,辣椒尽量不要糊掉)
3
倒入芹菜,放盐翻炒(火要大,不要出水),炒至熟,出锅前滴酱油调味炒匀即可
  • 本文分类:素菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:28383 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:08:17
  • 本文链接:炝炒芹菜
相关推荐
  • 素菜咖喱饭

    素菜。土豆胡萝卜青椒 米饭。
    素菜 79332 浏览
  • 蒜茸粉丝娃娃菜

    这道菜又浓郁又清淡,粉丝吸收了蒜蓉的香味后,味道格外浓郁。而娃娃菜淡淡的甜香,非常适口。
    素菜 50074 浏览
  • 炒四季豆

    素菜 85579 浏览
  • 素菜乱炖

    多吃素菜有益哦
    素菜 30579 浏览
  • 炒梅豆角

    秋天是梅豆角上市之季。这么好的东西,抓紧时间,多吃一些吧。 梅豆角,又称菜豆、扁豆、四季豆、芸豆,能健脾。我们吃的豆角是嫩荚,种子可入药。在超市杂粮柜台常看到的白扁豆就是其白色的种子,据说还有紫黑色的。扁豆不简单,是“长寿粥”的成分之一,你若有兴趣,可到网上查查相关资料。梅豆角的做法很多,加豆豉和辣椒同炒是南方的一种普遍吃法,十分有味。
    素菜 98510 浏览