法式松露巧克力 - 情人节DIY甜品

Tip:更详细的做法可以看上面的视频教程哦~
黑巧:
230g
鲜奶油:
120ml
黄油:
30g
百利甜:
2勺
1
开微火,倒入奶油
2
等奶油开始沸腾,关火,加入黄油,搅拌均匀
3
等黄油完全熔化在奶油里,下锅,把它倒入小块的巧克力上面,迅速搅拌均匀
4
再倒入百利甜,搅拌均匀后冷藏3-4小时以上
5
等巧克力凝固了,用手捏成小球型,在可可粉上滚两下,让表面均匀的粘上可可粉就完成拉!
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