自家巧烤三文鱼

三文鱼:
适量
1
自家巧烤三文鱼 只要普通草鱼一般的价格,就能吃到最新鲜的三文鱼,最简单的操作方法,甭管你家是有电饼铛,平底锅还是小烤箱,都能轻松搞定,三文鱼含有大量的不饱和脂肪,鱼皮含有胶原蛋白,对皮肤很好,这便宜的三文鱼哪里找,焦香入味的三文鱼到底怎么一招搞定,赶紧跟厨艺网学学吧。 我们用的是三文鱼边,三文鱼边就是三文鱼下完整鱼肉后剩下的边角料, 更多专业特色小吃技术请看 qq329209338 空间 三文鱼来源是非常可靠的,三文鱼是生活在冷水里的,有降低心血管发病率,因为是鱼边,鱼排那部分,脂肪比较多,烤出来会很香,凡是海鲜市场都会有卖,三文鱼边,市场价8元一斤,只要花很少的钱,回家稍微一作,就是一大盘美味端上桌,而且是待客级水平,您需要做的只有两个步骤,第一就是腌制,这一步决定了三文鱼的味道,第二就是烤,决定了三文鱼的口感。
2
买回来的三文鱼边只要清洗干净就行,用花椒粉、生抽、料酒、盐、蒜泥腌制,搅拌均匀,腌制10-15分钟,就可以了,然后放到烤箱里烤2-3分钟就可以了,你赶紧试试吧。
相关推荐
  • 三文鱼薯饼

    这道菜也是在餐厅里经主厨介绍过尝试的新菜式,端上桌时大大的一个盘子里面只放了三小块,卖相诱人极了,焦黄的薯饼上放一片桔色的三文鱼,再配上酸奶油,三种颜色及味道的搭配,口感相当的丰富香嫩脆的叠加,一块入口非常回味哦。
    三文鱼 83415 浏览
  • 家常红烧鱼

    讲起来是红烧其实就是在鱼里放了一点儿生抽 没放老抽烧出来的鱼口感鲜美而不涩
    三文鱼 43146 浏览
  • 干贝三文鱼粥

    前些日子,我的旧恙重犯,胃胀、疼,不思饮食,揽镜自顾,面若菜色,甚为辛苦。去药店拿了几服中药,家里又飘起了百草香。 老宾童鞋在我QQ签名上留言:“还厨娘呢,自己的胃都没养好。一把年纪了,注意点身体啦。”我心里除了感动以外,也无奈苦笑。一周七天,能在家吃饭的日子只有两天,这并非我所愿,但是对于一个早上七点出门,晚上七点回到家的上班族来说,想要过上每天一回到家就有热粥热汤伺候的日子,真的是一种奢侈。上
    三文鱼 27038 浏览
  • 五香酱牛肉

    今天这个五香酱牛肉,还是老妈在世的时候教的,老妈的工作单位是个清真饭馆,耳濡目染,所以经常给我们做牛羊肉的菜,这个五香酱牛肉老妈在世的时候,常给我们做,酱香浓郁;口感绝佳。
    三文鱼 94432 浏览