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黑米糕紫米糕-超级健康软的糯米松糕
以前上学的时候总是喜欢吃五芳斋的黑米糕，五毛钱一块，骑自行车上学的路上有好几辆早餐车，这辆卖完了我就跑到下一辆去买，果然真爱粉，经常还会帮同学带上几块。现在离开家九年了，这几天特别怀念这个味道，打电话给妈妈说到很想吃，想自己做，她还笑话我说挺难的我肯定不会.今天元旦休息在家，实在按耐不住，动手做起来。口味实在棒棒哒，把方子分享给大家。2016.01.01写下我的第一个菜谱早餐 54193 浏览 -
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能吃“醉”的红酒葡萄吐司
配方来自《职人手感吐司》，一款酒鬼一定会爱的吐司，面团几乎不加水，用了近200g红酒，浓郁的红酒香气，搭配大颗有力葡萄干，生面团就想直接抱着啃的节奏，不多说了，酒鬼你懂的……（本性暴露……）成品有淡淡酒香，超级软妹子！ 制作之前需要先将红酒煮至酒精挥发～才不会影响发酵哦，一定要煮一下！ 老面配方：高粉 250g➕盐5g➕水175g➕低糖酵母1g，搅拌均匀后基本发酵30分钟，翻面排气，冷藏12小时后早餐 71453 浏览 -