香煎三文鱼菠菜饼

Tip:少油无油都可以,不粘锅。 很简单的,但是,三文鱼和菠菜为什么搭配在一起这么好吃!!
三文鱼:
200G
面粉:
150G
鸡蛋:
一个
菠菜:
三根
酱油:
适量
糖:
适量
蚝油:
适量
奶粉:
两勺
1
三文鱼和菠菜切成小丁。
2
面粉加蛋,温水,泡打粉一点点,奶粉两勺搅成面糊。表问我为什么要加奶粉啊,我做菜都是凭感觉……放调料也是凭感觉
3
加盐,鸡精,酱油,蚝油,糖搅匀。我也不知道为什么要加这些调料,就觉得三文鱼甘口会好吃滴滴。
4
把切好的小丁放进面糊搅匀。静置十五分钟。
5
不粘锅放一点点油。不要多了,因为三文鱼本身会出很多油脂的。倒面糊
6
小火,一定要小火,煎黄又翻面。煎到两面金黄就可以了。不要太香太好吃啊!!!
7
享受吧!!
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