川贝炖雪梨
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Tip:川贝粉用量请根据孩子年龄增减,小宇13了,所以我放了10克,幼儿园的小朋友估计要减半,更小一点的就只要2-3克即可。 该方子适用于热咳症状的食用
大雪梨:
一粒
川贝粉:
10克
1
雪梨去皮去核切小块
2
放入炖盅内
3
将川贝粉倒入,然后加少许的清水(不要太多,刚能末到梨即可,蒸的过程中还有水蒸气产生)
4
入电压力锅中,按炖烫键即可,吃的时候放几颗冰糖
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小时候习惯了暑假就去果园自己摘水果回来吃。还记得那年梨花开满园洁白而浪漫,当我们背起小书包走过炎炎夏日,终于盼回小暑假的时候,恰好满园青梨正当成熟时,儿时的美好随着时间的淡去,成了美好的记忆。这次刚好买食材想起小时候的梨园不由得买了一些回来做鲜酿。味道清润,能化痰解酒,生津清热,也给生活在南方这个炎热的一年只剩下冬天跟夏天的小伙伴们一些安慰。喜欢自然季节成熟的果实有其自然的芳香果味儿。酿一桶润肺酵润肺抗燥 5520 浏览