新奥尔良烤整鸡
91413 阅读
0 评论
27 点赞
来源:互联网
Tip:腌制之前用牙签扎满鸡身小孔,可多扎,扎密一些,这样比较进味。 我烤了60分钟,鸡头和鸡屁股有些微发焦。烤前我用锡纸包住了鸡翅。其实可以把鸡头和鸡屁股全部包住,在最后十分钟打开即可。
三黄鸡:
一只(500g)
奥尔良烤鸡料:
35g
水:
35g
1

用牙签把鸡身扎满小眼,我直接用烤叉扎的
2

调料按1:1比例与水兑好
3

抹遍整鸡
4

与剩余调料一起放入保鲜膜,腌制24小时以上
5

串上烤叉,入烤箱,下面垫烤盘铺锡纸,把剩余的调料加少许蜂蜜调匀一遍遍的涂抹,直至完
6

烤箱预热200度,50分钟即可
相关推荐
-
圣诞烤鸡 | 爸爸厨房 VOL . 90 三黄鸡 土豆 胡萝卜 洋葱 西红柿 百里香 甜豆
圣诞节虽然不是中国的节日,但如今爱过圣诞节的人越来越多了。商场、餐厅、酒店的节日氛围逐渐变浓。在即将到来的圣诞节,你有什么样的计划吗?如果想要过一次纯正的西式圣诞节,那么来一顿圣诞大餐是最好的选择,而圣诞烤鸡又是必不可少的。传统的圣诞节是吃火鸡,火鸡在我们这里不容易买到,那么就用三黄鸡替代吧,一样能充满节日的喜庆气氛(适合四岁或者四岁以上的宝宝食用) 更多内容请在微信里关注我们的公众微信号:pap三黄鸡 96483 浏览