暖心鸡汤

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三黄鸡：
适量
鲜香菇：
适量
葱：
适量
姜：
适量
枸杞：
适量
盐：
适量
1
将三黄鸡收拾干净斩块备用
2
锅中加适量水、葱姜、料酒烧开下入鸡块焯去血沫捞出备用；
3
将鸡块下入砂锅中，加上几片姜、适量水，大火煮开以后改文火；
4
文火煲40分钟，汤变成温和的白色，水位下降一寸后，下入香菇继续煮20分钟即可。
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  • 本文分类：三黄鸡
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  • 发布日期：2024-01-29 11:11:12
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