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云腿馅(硬皮云腿月饼、酥皮云腿月饼)
特别偏爱各种云腿月饼,以往每年都要从昆明空运,但是只从自己开始做点心以来就不太相信外面卖的了。 之前为了把月饼做好,专门还花钱切上了两节课。。。收获不笑,到现在为止我大概做了400个月饼了。。。凌乱中。。。 晓得我在做月饼,老姐从昆明回来专门带了5斤宣威火腿,可以自己做馅了,之前的馅都还是在外面买的现成的,用我老公的话说,我就是做了一个组装的工作,现在我连馅都自己做,看他还能说什么。。。 这个馅做猪油 44777 浏览 -
黯然销魂白米饭——猪油拌饭
ღ对猪油的热爱,不只是中国人有。猪油拌饭是那个朴素时代的念想,食物匮乏的年代,一点油星伴上热气腾腾的米饭,大概就是世界上最好吃的东西了。 ღ 一碗米饭,一匙酱油,再加一匙猪油;大米清香软糯,一层滚烫的猪油让它珠圆玉润,酱油提鲜加味,这三样寻常物,却撑起了滋味十足的一片天。 ღ 猪油带给人一种天然的安慰与满足感,一种充满着世俗、甚至是市井的,温暖的幸福。虽然今天早已是物质丰盛,想吃什么都应有尽有,然猪油 88538 浏览