辣子鸡丁
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来源:互联网
Tip:手再慢连切带炒20分钟也搞定这一盘了... 鸡肉在腌制的时候已经加盐,剁椒,蒜蓉辣酱都有盐,如果你不是炒来当咸菜就不要再加盐了……
鸡胸肉:
适量
青椒:
适量
剁椒:
适量
蒜蓉辣酱:
适量
葱花椒:
适量
木耳:
适量
1
鸡胸肉切丁加盐胡椒粉水淀粉抓匀
2
青椒切丁备用
3
鸡丁下锅大火翻炒至7成熟盛出
4
爆香花椒葱干辣椒,倒入青椒粒,剁椒,蒜蓉辣酱,鸡肉丁,翻炒均匀即可出锅
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