烤带鱼 (空气炸锅)
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来源：互联网
Tip：鱼块的大小和多少不同，时间上也会有出入，请大家自行掌握时间，今天做的鱼两面没拍生粉，下次再试！
带鱼：
两条
料酒，蚝油，盐，生抽，：
各适量
胡椒粉，黑胡椒碎：
少许
葱姜蒜：
适量
1
把带鱼清洗干净，挖掉内脏，剪去边边，斩成你需要的大小段
2
用葱姜蒜，胡椒粉，黑胡椒碎，料酒，蚝油，生抽盐腌，一个小时左右！
3
空气炸锅预热3至5分钟，垫上烧烤纸，因带鱼本身不带多少油脂，避免粘破皮，要在烧烤纸上刷一层植物油，或者带鱼两面拍上一层淀粉也可，设置200度十分钟，中途翻面！
4
十分钟后出锅，这次腌制没放酱油，所以颜色有些浅，味道特别棒，入味，且不腥！
5
这是头和尾，分两锅炸，空气炸㶽比烤箱速度，美中不足就是容量太小！
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- 发布日期：2024-01-29 09:20:55
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