蜜香烤羊腿。
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来源:互联网
Tip:如果喜辣,可加辣椒,蒜粒进行腌制。腌制时间过夜更入味。至少也得三四个小时。至于配菜,好吃到不行。可以放一些块状蔬菜,加些蒜头会更香。
羊腿。海盐。黑胡椒。孜然。罗勒叶。迷迭香。橄榄油。蜂蜜。:
适量
1
羊腿洗净后,斜切几刀,以便下步腌制入味
2
用海盐,黑胡椒,孜然,罗勒叶,迷迭香,橄榄油抹匀按摩几分钟后,用保鲜膜包好放入密封袋冷藏腌制24小时
3
烤箱200度预热后,在腌好的羊腿上刷一层蜂蜜水,下面烤盘放入配菜。土豆,南瓜,西兰花之类,烤制70分钟
4
在烤制过程中,每隔半小时左右,刷一层蜂蜜水