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闽南啤酒鸭
闽南啤酒鸭
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鸭肉:
适量
啤酒:
适量
姜片:
适量
1
把鸭肉、姜片切好洗净待用
2
将鸭肉放入锅中爆油,这个过程中要不断翻炒。之后加入姜片,直到颜色变深
3
将爆炒之后的鸭肉姜片再一起倒入高压锅中,倒入啤酒,高压煮15分钟左右即可开锅食用啦
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鸭肉
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发布日期:2024-01-29 11:16:13
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