洋葱蒜香烤肋排

肋排：

一斤

洋葱：

小半个

调料：

适量

1

肋排切段，清水泡30min，去净血水，捞出沥干

2

洋葱1/4个，大蒜4粒，姜小块，放入榨汁机打成泥，盛出加蚝油，盐，蜂蜜，胡椒粉等拌匀

3

调料酱与排骨混合腌制至少4小时，中间翻几次

4

烤盘铺锡纸，摆放腌制好的排骨，250度烤30min，翻面再烤20min，取出在表层涂蜂蜜，再入箱烤5min即可装盘

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