酱鸭舌
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来源：互联网
鸭舌：
适量
葱、姜：
适量
蚝油：
适量
鲍鱼汁：
适量
老抽：
适量
糖：
适量
盐：
适量
1
将鸭舌清洗洗净,葱切花,姜切丝
2
锅里倒入适量水，将鸭舌飞水淋干（水不要倒，后面可以继续使用）
3
炒锅内入油,将葱姜炒出香味
4
加入刚刚煮鸭舌的热水,用蚝油,鲍鱼汁,老抽,糖,盐调成汁，放入鸭舌小火煮
5
收卤后加入少许鸡精即可
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