【终极烹饪课程】辣椒沙丁鱼牛至意面

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沙丁鱼罐头：

120克

大蒜：

2瓣

粗粒面包屑：

75克

干意大利面：

200克

红辣椒：

1个

鲜牛至（干牛至）：

5片（1/2茶匙）

芝麻菜：

50克

盐：

适量

黑胡椒：

适量

1

顶部酥粒的制作：将锅子烧热后，加入沙丁鱼罐头中的油（或橄榄油），将一瓣大蒜切成蒜末后放入锅中翻炒，之后加入粗粒面包碎屑。

2

顶部酥粒的制作：将面包屑翻炒3分钟，直到面包屑变得金黄酥脆。加少许盐和胡椒调味

3

顶部酥粒的制作：之后将面包屑倒在厨房用纸上，吸干油分备用

4

将锅子烧热，加入少许油，将辣椒和另一瓣大蒜切碎，放入锅中煸炒1-2分钟。

5

将沙丁鱼肉撕成小块，放入锅中同辣椒和蒜末一起翻炒

6

根据意面包装袋上的指示煮面，

7

将煮好的面条沥干，放入锅中同沙丁鱼肉一起翻炒均匀

8

加入切碎的牛至，翻炒均匀。根据自己口味调整咸淡

9

出锅前，在面中加入芝麻菜后即可装盘，撒上步骤1-3制作好的面包屑酥粒即可。

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本文分类：芝麻菜
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发布日期：2024-01-29 11:17:35
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