蜂蜜芥末酱牛排三明治

西冷牛排:
150g
夏巴特面包:
一块
芝麻菜:
随意啦
蜂蜜:
一勺
黄芥末酱:
一勺
胡椒盐橄榄油:
适量
低脂奶酪:
两片
1
牛排解冻,擦净血水用胡椒盐橄榄油抹匀备用;铁锅烧热至冒烟。
2
牛排下锅一边一分钟煎熟,取出在干净的砧板上静置个三五分钟;直接切开的话肉汁会流失肉就老了。生熟程度可以自己随意调整,一分钟大约是rare~
3
蜂蜜与芥末酱混合成酱汁;面包横切后铺上奶酪片;芝麻菜;牛排斜切成片状铺上。开吃!
相关推荐
  • 油醋汁拌鸡丝色拉

    简单的生活,比诗更浪漫。 愿温暖治愈你的心和胃:)
    芝麻菜 52171 浏览
  • 芝麻菜沙拉

    从嫌弃到喜爱的蔬菜
    芝麻菜 52128 浏览
  • *意面三部曲*芝麻菜青酱-托尼厨房 NO.18

    意面酱一般就是意大利国旗的三色:红的番茄、白的奶油和最后的青酱(黑色墨鱼汁大多数人接受不能吧)。今天把最后一种补齐。 青酱一般是用罗勒叶,但其实菜场里基本买不到,而且价格相对较贵,正巧最近定了有机蔬菜,有芝麻菜,也可以用来做青酱
    芝麻菜 98689 浏览
  • 惊喜福腿芝麻菜泡芙

    西餐沙拉里常吃到芝麻菜(rocket),一开始总觉得味道冲冲的怪怪的很不喜欢。在英国的时候有一次在Morrison买了一袋已经处理好的芝麻菜回去(大概是想挑战一下自己来着),吃不完第二天就会坏,于是吃着吃着就喜欢上了(什么逻辑?)后来回国以后发现国内不太容易买到芝麻菜,只有高级超市啊,大淘宝能买到,偶尔在餐厅吃到也只有几片而已,太想念那个味儿了(被虐的太爽了吧),就索性自己种啦。从播种到长成大概一
    芝麻菜 4737 浏览
  • 芝麻菜奶酪沙拉

    家常西式沙拉,简单,清爽,营养丰富。 搬自贝太厨房
    芝麻菜 28133 浏览