韩式烤五花肉片
12877 阅读
0 评论
59 点赞
来源：互联网
五花肉：
200克
葱：
5克
大蒜：
1/2瓣
姜茸：
1小匙
酱油：
4大匙
蜂蜜：
1大匙
香油：
1大匙
料酒：
1/2大匙
白芝麻：
2小匙
1
将葱切碎，大蒜磨成泥放入碗里，加入所有调味料混合成酱汁
2
五花肉洗净，切成适当大小的肉片
3
把切好的五花肉放入酱汁里至少腌30分钟，中间要翻面多次，使两面到可以充分渗入酱汁
4
烤箱180度预热5分钟，烤盘铺上锡纸，再放置烤网
5
将腌过的五花肉平排放在烤网上
6
以180度烤5分钟，翻过另外一面再烤5分钟，两面金黄色，即可
相关推荐
-
韩式炸鸡 Korean Fried Chicken
韩国泡菜代表着韩国烹调文化，是韩国餐桌上从古到今一日三餐不可缺少的食品。韩国泡菜的基本材料是一样，很有特色，加上辣椒后口味发生变化，韩国先祖利用它创造了世界食品上伟大而重大的韩国泡菜。为什么叫伟大而重大的发明呢？因为发酵出来的有乳酸味道的泡菜是世界其他地方没有的。这要归功于辣椒的主成分“Capsaisin”，它能预防泡菜的酸败，起保持美味的作用。韩国过冬的泡菜像新鲜的蔬菜一样又脆又爽口，咬的时候甚韩式 97495 浏览 -
-
-
-