韩式辣鸡爪
66361 阅读
0 评论
81 点赞
来源:互联网
鸡爪:
2斤
大蒜:
2-4头(根据个人喜好调控)
韩式辣酱:
3大勺
番茄酱:
3大勺
泰式甜辣酱:
2大勺
白芝麻:
2大勺
生抽:
2大勺
老抽:
1小勺
白糖:
2-3小勺
辣椒粉:
2大勺
1
鸡爪洗净,冷水入高压锅煮10-15分钟。没有高压锅的,鸡爪冷水入锅中火煮沸转小火焖煮60-70分钟。煮到汤汁粘稠即可关火,捞出控水备用。
2
白芝麻小火炒香,颜色泛黄即可
3

冷锅倒油,放入蒜末炒香。再倒入鸡爪翻炒五分钟
4

加入韩式辣酱、番茄酱、甜辣酱、辣椒粉、生抽、老抽、白糖继续翻炒五分钟。
5

倒入一碗水,小火焖煮入味。转大火收汁
6

关火,撒上白芝麻。拌匀出锅~热腾腾,软乎乎,入口即化的辣鸡爪就做好啦~
7

开动!
- 上一篇 > 来自韩国媳妇的正宗韩式泡菜腌制方法~~
- 下一篇 > 韩式泡菜汤
相关推荐
-
韩国妈妈的拿手菜--辣烤排骨
我家J先生妈妈的拿手菜。 J妈三十多年前只身来到美国闯荡。出身传统家庭的她烧得一手正宗的韩国菜肴。 无论是复杂的各种泡菜还是简单的大酱汤。在我尝来都比任何韩国餐馆的好吃。 还记得第一次吃到这个排骨时惊艳的心情。现在终于可以随时做出这份美味。 任何肉都可以放在这个配方里腌制过夜。我还烤过鱼。一样好吃到不行。快订一盒韩国辣酱做起来啦!韩式 18062 浏览