韩式泡菜汤

五花肉:
一小块
洋葱:
小半个
豆腐:
一块
小土豆:
一个
年糕:
六小块
金针菇:
一把
辣白菜:
两汤匙
淘米水或清水:
两大碗
韩式辣酱:
一汤匙
葱:
一把
1
将五花肉切成薄片,锅加热后放入,煎香出油
2
五花肉煎至冒烟时加入切块的洋葱,辣白菜翻炒1~2分钟
3
加入淘米水(或清水)
4
加入土豆块,年糕,豆腐,再次煮沸后转小火
5
加入韩式辣酱,拌匀,慢慢炖煮
6
待汤汁稍微收浓些时加入洗净的金针菇,煮开熟透至浓稠,撒入葱花即可
  • 本文分类:韩式
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  • 发布日期:2024-01-29 13:11:03
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