微波蚝油南瓜
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来源：互联网
Tip：1、南瓜去皮时尽量薄一些。瓜馕与皮之间绿绿的那一层特好吃。 2、南瓜切大块点嘛，口感很好的。 3、微波炉真的很好用，熟的快，记得盖盖子。 4、用虾皮爆一爆南瓜再焗也鲜美的很呢！ 5、这次调味我只用了李锦记的鲜味蚝油其他的都没放。如果觉得甜咸不够的自行加糖等。
南瓜：
爱多少多少
蒜头：
几瓣
姜：
2片
葱：
2根
蚝油：
适量
1
切蒜蓉，姜片，葱段。南瓜去皮切成适量大小的块儿。
2
热锅冷油爆香蒜末，姜片和葱段。待蒜末微微焦后倒入南瓜块翻炒一会儿，加适量水，适量蚝油拌匀。
3
将所有南瓜及酱汁倒入一个够大的可以放入微波炉的容器里。盖上盖子，高火叮十分钟。
4
撒上葱花，或者黑胡椒或者爱神马神马的，开吃吧
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