爆炒牛蛙

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牛蛙：
2只
洋葱：
一个
糖，味精：
一勺
料酒，酱油，米醋：
适量
豆瓣酱：
适量
1
将买来的剥皮后牛蛙洗尽
2
将牛蛙切段并用酱油料酒腌制1个小时
3
锅中倒油，待油热时，放入洋葱进行爆炒，炒熟时（香味出来变软）倒入牛蛙，炒几下，倒入适量酱油料酒米醋和一勺糖，再加点豆瓣酱口味会更好。
4
将牛蛙炒熟放点味精即可出锅
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  • 发布日期：2024-01-29 11:25:00
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