爆炒牛蛙

牛蛙:
2只
洋葱:
一个
糖,味精:
一勺
料酒,酱油,米醋:
适量
豆瓣酱:
适量
1
将买来的剥皮后牛蛙洗尽
2
将牛蛙切段并用酱油料酒腌制1个小时
3
锅中倒油,待油热时,放入洋葱进行爆炒,炒熟时(香味出来变软)倒入牛蛙,炒几下,倒入适量酱油料酒米醋和一勺糖,再加点豆瓣酱口味会更好。
4
将牛蛙炒熟放点味精即可出锅
  • 本文分类:牛蛙
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  • 发布日期:2024-01-29 11:25:00
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