一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
蔬菜水果
菌菇类
牛肝菌
牛肝菌遇上五花肉
牛肝菌遇上五花肉
69967 阅读
0 评论
87 点赞
来源:互联网
牛肝菌:
200克
黑木耳:
100克
青椒:
半根
五花肉:
200克
葱:
1根
1
牛肝菌泡发洗净
2
黑木耳泡发洗净
3
五花肉切片
4
青椒切块,葱、蒜、八角、姜片备齐
5
油烧热入姜片、八角炒香
6
下五花肉煸炒,老抽半勺,生抽一勺,糖一勺,加温水,20分钟左右收汁放盐,入青椒,葱段,出锅
7
装盘
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
牛肝菌
本文标签:
浏览次数:
69967
次浏览
发布日期:2024-01-29 11:26:13
本文链接:
牛肝菌遇上五花肉
上一篇 >
牛肝菌炖鸡
下一篇 >
牛肝菌饭
相关推荐
牛肝菌野菇燉飯佐豬頸肉起士甜椒
硬是要取好長名字的蘑菇鹹飯
牛肝菌
12611 浏览
青椒腊肉牛肝菌
很喜欢吃菌子,尤其见手青。隐食山纪买的见手青,肉厚味香。翻着花样做着吃。
牛肝菌
8423 浏览
红茶菌香炖排骨
以前烧肉类基本都是八角香叶老抽生抽等等一起上,吃多了全一个味。这次参考茶香排骨的做法,做了个清淡口味的烧(炖?)排骨。虽然最后颜色也上上去了,但基本是红茶的颜色。最近因为做西餐刚买了些干的牛肝菌,由于牛肝菌泡出的水有独特的菌香+肉香味,所以灵机一动也加进去了,没想到效果很好(甚至盖过了红茶的味道)。初入口味道稍淡,但红茶和牛肝菌的清香味很快在口中弥漫开来。由于红茶吸收了油脂,这道菜几乎完全不油腻,
牛肝菌
82509 浏览
牛肝菌肉沫饭团
懒人早餐午餐晚餐都适用,提前做好就可以了。 对碳水有着不可磨灭的爱,最近医生说吃点清淡的 做点好消化的饭团和热乎乎的味增汤一起吃 简直是冬日到来前的练习 ( ・᷄ὢ・᷅ ) 家里有牛肝菌和香菇就做了这种口味 其实可以家里有什么其他的也可以混饭里蒸 做饭嘛,总之吃到开心就好。
牛肝菌
68403 浏览
素炒虫草花
“虫草花”并非花,也不是冬虫夏草。是模仿冬虫夏草生长环境而人工培育的一种菌类。营养丰富,可以和冬虫夏草媲美。而且口感Q润,和它的品性很像,虫草花性质平和,不寒不燥,适合多数人。 今天我们来款素炒的虫草花,清清淡淡,非常适合夏天吃。
牛肝菌
41975 浏览