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【山姆厨房】辣炒牛肝菌
牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸,还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。经常食用牛肝菌可明显增强机体免疫力、改善机体微循环,切片干燥,加工成干的可以延长保质期,水发一下就可以用来煮汤料、炒菜或做成酱油浸膏等,实在方便。 制作份数:2人份 准备时间:30分钟 制作时长:15分钟牛肝菌 70090 浏览 -
香味刚刚好—牛肝菌意面
山里的野生黄牛肝菌天生带着霸气十足的林野气息,口感鲜嫩脆滑,或炒或煎或炖都美味难挡。午餐做的牛肝菌意面,只需简单的食材来搭配牛肝菌,清炒,足以保留食物原始纯粹的味道。菌在香蒜与油的作用下,散发着阵阵香气,吃上一口,香气便跑得满嘴都是。(将意面换成新鲜挂面,做盘中式炒面,也十分美味。)牛肝菌 41289 浏览