牛肝菌芝士焗饭
38680 阅读
0 评论
23 点赞
来源：互联网
牛肝菌：
500g
米饭：
3碗
马苏里拉芝士碎：
一把
酱油：
若干
盐：
若干
1
牛肝菌洗净，切片。切成很细很薄的片。饭煮好放凉。
2
如果是微毒的牛肝菌（见手青），用一大锅水，煮沸两遍，每遍七到十分钟。捞出来沥干。普通牛肝菌直接用就可以
3
下热油，炒熟牛肝菌，混合米饭，酱油、盐，拌匀。
4
把拌匀的饭盛入烤碗，铺上一层马苏里拉碎。烤箱预热。
5
上层，记住上层，200度，15分钟，烤到芝士表面微焦就对了。
6
出炉，切割。上桌。配个鲜美清淡的汤就更美了
相关推荐
-
-
-
牛肝菌+宣威火腿+松茸炒饭
雨季是吃野生菌的季节，牛肝菌和松茸也陆陆续续的出现在餐桌上了，所以买一些牛肝菌和松茸搭配发酵3年的宣威火腿，今天小编就要给您献上一份可口的炒饭，营养丰富，鲜美不油腻。牛肝菌 56347 浏览 -
-