鸡肝菠菜蒸蛋
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来源：互联网
Tip：由于是第一次写菜谱有不详细的的地方，请见谅！
鸡蛋：
1只（小点的宝宝只加蛋黄）
新鲜鸡肝（剁碎）：
适量
菠菜（剁碎）：
适量
1
新鲜鸡蛋一个，打碎将蛋液倒入碗中，用筷子顺时针搅拌（多搅拌几分钟蒸出来的蛋羹会比较细），将事先准备的鸡肝碎和菠菜碎加入一块搅拌，然后准备适量的温水，加进去搅拌均匀
2
蒸锅中准备适量的水，将刚准备好的蛋放入锅中，上面盖个盘子（这样蒸出来的蛋面是平的），大火烧开后改中火10分钟就可以了
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