自己做超美味小零食——卤凤爪

Tip:1、喜欢劲道点有口劲的,可以适当的缩短煮的时间。 2、卤水汁与清水的比例是1:3.
鸡爪、葱、姜、料酒、李锦记卤水汁、清水。:
适量
1
鸡爪清洗干净,剪掉指甲。
2
把鸡爪放入锅中,加水、加姜、葱和料酒,煮开后再煮5分钟。
3
从锅中捞出鸡爪,用清水冲洗干净。
4
锅中倒入半碗卤水汁,倒入一碗清水,把鸡爪放入,再焖煮15分钟。
5
捞出就可以吃了。
相关推荐
  • 卤鸡爪

    鸡爪 16014 浏览
  • 卤鸡爪子

    家人都喜欢吃,不过我就喜欢吃辣的,我的朋友也喜欢吃,没事总叫我卤给她们吃,同时也希望各位好友能喜欢。
    鸡爪 31128 浏览
  • 香糟凤爪--终极版

    老公的拿手好菜应该让更多人来品尝。炎炎夏日,爱美的女生都怕油腻,香糟凤爪绝对是你的最爱,晚上一家人一边喝着啤酒饮料,一边啃着凤爪,聊着天,看着电视,好不惬意。我现在就是啃着凤爪,上着网,爽翻了。      看了这里N多个糟凤爪的菜谱,都有差异,但都不齐全。而且关乎到口感的地方都没写进去。我决定来个终极版。
    鸡爪 2917 浏览
  • 秘制泡椒凤爪

    冷菜里我是非常喜欢吃泡椒凤爪的,几乎每次出去吃饭,如果要点冷菜,泡椒凤爪一定会点,只是,很少能吃到让自己很满意的,要么,就是只有咸味,要么就是淡而无味。我有个表妹的老公是做厨师的,尝过他做的泡椒凤爪,自此,魂牵梦绕,那滋味,真的是一个“赞”字,鸡爪有股浓浓的香味,不仅鲜辣,而且酸酸甜甜,极为开胃,做下酒菜再合适不过,于是,电话里请教了来方子,虽不是特别明了该怎样一步步操作,所以有点儿瞎蒙,但好在做
    鸡爪 96587 浏览
  • 泡椒凤爪(老干妈版)

    下厨房有很多做泡椒凤爪的方子,我看着都很清淡的,不太合我胃口~我个人比较喜欢香辣重口的,拿来当下酒菜或平时当个零嘴什么的是极好的,我们家人都很爱吃,我也经常吃到停不下来,哈~~上次在朋友圈发图,馋到很多人了,都要求我上菜谱,所以今天又做了,特地拍下了过程图来教下大家,跟着我,用简单易找的材料,做这款非常美味的泡椒凤爪,开始动手吧!
    鸡爪 37852 浏览