自己做超美味小零食——卤凤爪

Tip:1、喜欢劲道点有口劲的,可以适当的缩短煮的时间。 2、卤水汁与清水的比例是1:3.
鸡爪、葱、姜、料酒、李锦记卤水汁、清水。:
适量
1
鸡爪清洗干净,剪掉指甲。
2
把鸡爪放入锅中,加水、加姜、葱和料酒,煮开后再煮5分钟。
3
从锅中捞出鸡爪,用清水冲洗干净。
4
锅中倒入半碗卤水汁,倒入一碗清水,把鸡爪放入,再焖煮15分钟。
5
捞出就可以吃了。
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