炸萝卜丸子
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来源：互联网
白萝卜：
800克
面粉：
300克
鸡蛋：
2个
生姜：
30克
大葱：
50克
十三香：
6克（根据自己口味换成黑胡椒）
盐：
10克
1
白萝卜洗净去皮，擦成细丝，放入少许盐，用手揉搓并放置一会儿（萝卜出水后变软，但出的水并不要倒掉哦）
2
将萝卜丝、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香混合均匀，成稠面糊备用
3
锅中倒油加热至六成，用勺子挖出萝卜面糊下油锅，至丸子浮起成金黄色即可，捞出沥干油份
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