在家烧烤
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来源:互联网
羊肉串:
适量
鸡肉串:
适量
鸡翅:
适量
鸡心:
适量
香肠:
适量
馒头片:
适量
1
首先,竹钎子一定要在水里先泡至少30分钟,这样烤时,钎子才不容易烤糊。
2
鸡丁,青椒丁,洋葱丁交叉穿串,烤好后一起入口,很搭。
3
盐,油,孜然粉,辣椒粉,刷油的刷子是基本材料。在超市里买不到肥羊,所以只能靠往上多刷油提香。还有烤馒头片时,也要多刷油。
4
烧烤的操作都是女儿一个人完成的。
5
一边烤,一边吃。
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