在家烧烤
57384 阅读
0 评论
98 点赞
来源:互联网
羊肉串:
适量
鸡肉串:
适量
鸡翅:
适量
鸡心:
适量
香肠:
适量
馒头片:
适量
1

首先,竹钎子一定要在水里先泡至少30分钟,这样烤时,钎子才不容易烤糊。
2

鸡丁,青椒丁,洋葱丁交叉穿串,烤好后一起入口,很搭。
3

盐,油,孜然粉,辣椒粉,刷油的刷子是基本材料。在超市里买不到肥羊,所以只能靠往上多刷油提香。还有烤馒头片时,也要多刷油。
4

烧烤的操作都是女儿一个人完成的。
5

一边烤,一边吃。
- 上一篇 > 洋葱香菜炒鸡心丝
- 下一篇 > 泉州面线糊(正宗闽南小吃)
相关推荐
-
米饭杀手菜小炒鸡杂[快厨房]快手菜
记得之前和朋友去一个香菜馆吃饭,她是湖南人,点菜时她对我说“这个真的超级下饭,每次吃这菜能吃好几碗米饭。”那道超级下饭菜虽然不记得里边都有什么了,但记得辣椒超级多,还有鸡胗,后来我就在家自己琢磨了这么一道小炒鸡杂,当然鸡杂的种类可以依据个人口味搭配调整,比如还可以放鸡肠,鸡肝,但我觉得鸡胗和鸡心的搭配是我炒了很多次试验出口感最佳的,在各种名字的辣椒里也不用什么都放,红剁椒是绝对不可缺少的,缺少了它鸡心 71450 浏览